三方原の米屋のおやじと息子

今日は遠く磐田市磐田第一中学校から３名の生徒さんが総合学習で当店に訪れました。

今回のテーマは日本の行事祭事などについで、投げ餅の由来、歴史やなぜ紅白餅なのか？や餅投げにかかる費用・量などの取材でした。
  
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先日、山梨のお米屋さん「和穀菜汁　魁」さんへお邪魔してきました。
  
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本日はお彼岸入りのおはぎの限定予約販売です。

たくさんのご注文ありがとうございます。

宮城みやこがねもち100％と国内産小豆で作った手作りおはぎです。

我が家ではお１人１パック（5個入）をあっという間に完食してしまうほど、人気のおはぎです。

無添加のため、その日のうちにお召し上がりください。  
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ボーソー玄米油は、玄米の新鮮な胚芽と米ぬかから生まれた、
栄養豊かな、かるくて美味しい食用油です。
天ぷらやドレッシングなど毎日のお料理にご愛用下さい。

食事のコレステロールが気になる方へ。
玄米胚芽の栄養がたっぷり。
厚生労働省基準適合
保健機能食品（栄養機能食品）
ビタミンＥ含有
（ビタミンＥは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、
細胞の健康維持を助ける栄養素です）

玄米油　６００ｇ　５１５円（税込）

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米油　６００ｇ　５２５円（税込）

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こめサラダ油　１３５０ｇ　７８０円（税込）

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先日、若いお米屋さん達の集まる若米会に参加してきました。

今回のテーマはグリーンツーリズムについてです。

ここ最近私が特に興味をもつ分野のひとつです。

ＴＶなどでも最近特集などが組まれて注目を浴びています。

ためになるお話やディスカッションができました。  
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待ちに待ったアップルのiPhone。

発売当日にお店に行ったにもかかわらず、即日完売してしまったため、諦めていましたがついに入手しました。
  
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昨夜は高校の同窓会でした。その前夜は大学の同窓会。同窓会の連荘です。写真は記念品のMy箸とエコバッグ。幹事さんご苦労様でした。来年の正月には還暦同窓会なるものが企画されている。あっという間の６０年か。人生後半がおもしろい。万事これから、これから。  

毎年年末だけのなるこ会の集まりが大原くんの提案で今年は夏に名古屋に集った。急な話で今回参加できなかった友もいたが、写真のように7名が元気な姿で集まった。ほんの数時間のために、東京、大阪、浜松、名古屋から駆けつけた。楽しい友である。  

７月１８日の読売新聞に
水素水に記憶力低下抑制効果、日医大教授がマウスで確認
との記事が掲載された。

あれ、私が毎日飲んでいる　バナH　も天然水素水だぞ。
思わず、記事の詳細を読んでみた。

内容は、ボケ（認知症）防止に効果があるとのこと。

記事の詳細は下記URLにて
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080718-00000050-yom-sci

ちなみに、当店で販売している　バナH　は

富士山からの天然水素水で
３００年前の富士山雪どけ水。
１リットルあたり
天然バナジウム７０μｇ、ケイ素１７．１ｍｇ　含有

知る人ぞ知る　水素の効能とバナジウムの効能　身体に良い水です。


天然水素水　バナＨ　５００ｍｌ　３４０円（税込）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（１ケース２４本入り　８，１６０円）
　　　　　　　　 バナＨ２０００ｍｌ　５７０円（税込）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（１ケース６本入り　３，４２０円）

商品紹介ページは　こちら

  

背負い餅のご注文ありがとうございます。

満1歳の誕生日のお祝い用のつきたて一升餅。

誕生餅、一升餅とも呼ばれています。

もち米を大型セイロでふかした後、餅つき機でぺったんぺったん。

ふっくらもちもちしてきたら、もちの型に入れて完成。
  
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先日の農水省のキャッチコピーに続きこちらは当店のキャッチコピーです。

「NO RICE, NO LIFE」　by kometora

これは私こめとらボーイが考えたキャッチです。今風でしょ！
  
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「Have a rice day」なんとも洒落たキャッチコピーのポスターですね。

このポスターによるとなんでも６７％の人が朝食を抜いているそうです。

半分以上じゃあないですか！！

大問題ですね。

その理由は・・・・・・。
  
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今日は丸一日、精米工場の点検と大掃除です。

年に数回、このような設備の安全と衛生対策を実施しています。

特にこれからの夏場はお米につく虫が気になる時期で、当店でも毎度この時期には神経を使います。

皆さんもこれをきに、ご自宅の米びつをきれいにされてみてはいかがですか？
  

上棟式の投げ餅ご注文ありがとうございます。

今朝できたばかりのほっかほっかの紅白餅です。

投げ餅　1俵　1500個　33,000円（税込）
浜松市の配達は無料です。（一部地域を除く）

くわしい投げ餅の商品案内ページはこちらから

お赤飯の商品案内ページはこちらから
  

先日ブログでご紹介した掛川の無農薬栽培農家のなごみ農園の山本さん夫妻がご来店。

待望の無農薬栽培米のはつしもが入荷しました。

おまけに20年産のお米ともち米の契約。

たんぼ見学のお誘いもいただきましたので、近々お邪魔したいと思います。
  
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先日東京に出張した際に品川駅構内にあったおにぎり屋さん。

きれいなディスプレイで足早に歩くＯＬやサラリーマンの足を止めてるお店があり、早速チェック～！


清潔感あるれるガラスのディスプレイ、目と鼻の先で実演販売され思わずお腹の虫がグ～ググ～！

勉強になりました。

それにしても東京はいつもながらセンスがいいっすね～♪
  

昨日、東京で全国米穀店経営研究会第２４回全国大会があり行って来ました。

４名の講師をお招きしての講演でかなり内容の濃～いお話でした。

すべて異業種で活躍されている方ばかりで目からうろこのお話です。

おかげで昨日は夜遅くまで興奮していてなかなか寝れませんでした。
  

ここのところ機械関連の出費が続きます。痛ッ！

デジタル複合機ＦＡＸに続き今度はパソコンです。
  
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最近、いろいろな機械にガタがきて、先週ごろからＦＡＸの調子がよくありません。

ＦＡＸがないと仕事にならないので急いでbrotherのMFC-7420を購入。

早速、設定をしているところです。
  
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だんだん夏も近づきいよいよお店でも夏の準備が始まりました。

こちらは初盆の時にお供えに用いるお施餓鬼米を作っているところです。

施餓鬼（せがき）とは、飢え苦しむ生類（しょうるい）や、とむらう者がない死者の霊に飲食物を供えて経を読む供養のことを言います。
  
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先日行われたお米屋の会合で掛川の無農薬栽培農家のなごみ農園山本さんと出会いました。

山本さんはもうかれこれ10年以上前から無農薬でお米を育てている生粋の米農家です。

掛川と言っても近くは山や森ばかりで自然に溢れた環境で、たくさんの野生のカモ達が集まるそうです。

お米の話題になると一晩中語り合えるくらい話題が尽きないかったので、一度お話だけでなく田んぼの方にもお邪魔して見学してきたいと思います。

こんな熱心な方とお付き合いして私も見聞を深めていきたいです。

山本さんのお米は入荷次第またお知らせします。  

新潟中条町よりエコファーマー皆川さんがはるばる浜松まで来てくれました。

いつも注文の度にこうしてトラックでお米を運んでくれます。
ありがたいです！

昨年は収穫期に田んぼ見学にお邪魔させていただきました。

雨にも風にも台風にも負けないしっかりとしたおいしいお米を育てています。

もうすでに完売間近ということで急ぎ仕入れました。
  
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やぃしょっ！やぃしょっ！

今日は我が家の姫の初凧です。
いよいよ浜松祭り２日目です。

姫もラッパの音につられてハシャいでます。
  
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我が家の姫が満一歳になり、誕生餅を背負わせて家族でお祝いしました。

いつもヨチヨチ歩くチビちゃんもさすがにお餅の重さには参った様子です。
  
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こんにちは。ひさびさのブログアップです。

現在せっせとホームページを制作中です。

今まではブログだけでちゃんとしたホームページをもっていませんでしたが、５月末日頃までには完成できそうなメドがたってきました。

お楽しみに♪  

昨夜は浜松地域特別栽培米研究会の会合でした。今年の栽培基準とか販促計画等々熱の入った議論がかわされました。ちなみに今年3月には当研究会の特別栽培米　『やら米か』　が　浜松地域ブランド　『やらまいか浜松』に認定されました。またホームページも開設されています。こちらも一度ご覧下さい。
浜松地域特別栽培米研究会のホームページは　こちら　
　  

今日は大安の日曜日。孫達の初凧の糸目付けの儀式です。今年は二人の孫の凧を準備しました。向かって左側が亮大の凧。右が希花の凧です。場所は浜松八幡宮の参道。八幡町の凧揚会の皆さんのご尽力で見事に糸目付けが完了です。天候にも恵まれ素晴らしい記念写真もとれました。八幡町凧揚会の皆さん、本当にありがとうございました。　ＢＹ米屋のおやじ  

上棟式の投げ餅ご注文ありがとうございます。

今朝できたばかりのほっかほっかの紅白餅です。
これでちょうど1俵分になります。

投げ餅　1俵　約1500個　33,000円（税込）
浜松市の配達は無料です。（一部地域を除く）

くわしい投げ餅の商品案内ページはこちらから

お赤飯の商品案内ページはこちらから  

静岡米研の定例会です。今月は先月に引き続き静岡での開催で、ＩＴ勉強会です。今日も大変勉強になりました。明日からの仕事に大いに役立ちそうです。講師の鈴木先生ありがとうございました。  

孫の初凧です。本日出来上がりました。真ん中には八幡町の鳩のマーク。右下には初孫の名前。左上には家紋。浜松ならではの大凧です。これで畳５畳分の大きさです。来週の日曜日には糸目付けの儀式があります。楽しみです。